Información sobre métodos de cocción de los alimentos que posee la población de San Juan en el periodo mayo y junio de 2004 /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
San Juan :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición,
2004.
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| Serija: | Seminario final
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| Teme: | |
| Oznake: |
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MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
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| 001 | SJ017725 | ||
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| 080 | |a TN22 | ||
| 100 | 1 | |a Córtez, Graciela | |
| 245 | 1 | 0 | |a Información sobre métodos de cocción de los alimentos que posee la población de San Juan en el periodo mayo y junio de 2004 / |c por Valeria Cortez, Mariana Ramírez. |
| 260 | |a San Juan : |b Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; |b Facultad de Ciencias Médicas ; |b Escuela de Nutrición, |c 2004. | ||
| 300 | |a vi, 72 h. ; |c 30 cm. | ||
| 490 | 0 | |a Seminario final | |
| 650 | 4 | |a COCINA | |
| 650 | 4 | |a NUTRICION | |
| 650 | 4 | |a ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a ALIMENTACION | |
| 650 | 4 | |a HABITOS ALIMENTICIOS | |
| 700 | 1 | |a Ramírez, Mariana | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h TN22 |p 032280 | |
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h TN22 |p 044982 | |