ELEMENTOS de tecnología de alimentos /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy:	Desrosier, Norman W.
Format:	Książka
Wydane:	México : Compañía Editorial Continental ;
Hasła przedmiotowe:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE ALIMENTOS TECNOLOGIA QUIMICA CEREALES FRIGOLES
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Elementos de tecnologia de alimentos od Desrosier, Norman W.

Wydane 1983.

Książka