ELEMENTOS de tecnología de alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Desrosier, Norman W.
Formato:	Libro
Publicado:	México : Compañía Editorial Continental ;
Materias:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE ALIMENTOS TECNOLOGIA QUIMICA CEREALES FRIGOLES
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Elementos de tecnologia de alimentos por Desrosier, Norman W.

Publicado 1983.

Libro