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Análisis de los alimentos : fundamentos-métodos-aplicaciones /
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:
Matissek, Reinhard
Weitere Verfasser:
Schnepel, Frank-M
,
Steiner, Gabriele
Format:
Buch
Veröffentlicht:
Zaragoza,
1998.
Schlagworte:
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS-ANALISIS
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