TEMAS en tecnología de alimentos /
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
México :
Instituto Politécnico Nacional,
1997.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Popis jednotky: | Auspicio del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo |
|---|---|
| Fyzický popis: | v. : gráf. ; 23 cm. |
| ISBN: | 970-18-0934-3 |