Citace podle APA (7th ed.)
Reed, G. (1975). ENZYMES in food processing (2d ed.). Academic Press.
Citace podle Chicago (17th ed.)
Reed, Gerald. ENZYMES in Food Processing. 2d ed. New York: Academic Press, 1975.
Citace podle MLA (9th ed.)
Reed, Gerald. ENZYMES in Food Processing. 2d ed. Academic Press, 1975.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..