Industrias transformadoras de frutas y hortalizas
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Madrid :
Dossat,
1965.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | Contenido: Jugos, concentrados, purés, cremas, jarabes, jaleas, mermeladas y confituras, esencias, pectina y subproductos |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 303 p. : ils. ; 21 cm. |