Curso de bromatología : teórico y práctico /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Buenos Aires :
Proel,
1964.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Popis jednotky: | La alimentación y los alimentos. Conservación de los alimentos. Los aditivos. Legislación bromatológica |
|---|---|
| Fyzický popis: | xix, 314 p. ; 20 cm. |