REVISIONES sobre ciencia y tecnología de los alimentos /
Збережено в:
| Інші автори: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | Tomo I: <Higiene y seguridad alimentaria> |
|---|---|
| Фізичний опис: | 2 v. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 84-200-0763-3 |