REVISIONES sobre ciencia y tecnología de los alimentos /
محفوظ في:
| مؤلفون آخرون: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف المادة: | Tomo I: <Higiene y seguridad alimentaria> |
|---|---|
| وصف مادي: | 2 v. : il. ; 24 cm. |
| ردمك: | 84-200-0763-3 |