REVISIONES sobre ciencia y tecnología de los alimentos /
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Diğer Bilgileri: | Tomo I: <Higiene y seguridad alimentaria> |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 2 v. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 84-200-0763-3 |