Ecología microbiana de los alimentos /
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Zaragoza :
Acribia,
1980.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Popis jednotky: | La biblioteca posee el v. 1: <Factores que afectan la supervivencia de los microorganismos en los alimentos> |
|---|---|
| Fyzický popis: | v. ; 24 cm. |
| ISBN: | 84-200-0519-3 |