Ecología microbiana de los alimentos /
Kaydedildi:
| Müşterek Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Zaragoza :
Acribia,
1980.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Diğer Bilgileri: | La biblioteca posee el v. 1: <Factores que afectan la supervivencia de los microorganismos en los alimentos> |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | v. ; 24 cm. |
| ISBN: | 84-200-0519-3 |