Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2008.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Acceso al texto completo (e-Libro) |
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