Microbiologia moderna de los alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Jay, James M.
Beste egile batzuk: Verges, Manuel Ramis
Formatua: Liburua
Hizkuntza:hizkuntza ezezaguna
gaztelania
Argitaratua: Zaragoza Acribia 1994.
Edizioa:3 a. ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!