La evaluacion sensorial de los alimentos en la teoria y la practica

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Anzaldua Morales, Antonio
Format: Knjiga
Jezik:neznan ali neveljaven jezik
španščina
Izdano: Zaragoza Acribia 1994.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!