La evaluacion sensorial de los alimentos en la teoria y la practica

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Anzaldua Morales, Antonio
Fformat: Llyfr
Iaith:anh
Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Zaragoza Acribia 1994.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!