Przejdź do treści
VuFind
Volver al sitio principal
Login
Język
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Wszystkie pola
Tytuł
Autor
Hasło przedmiotowe
Sygnatura
ISBN / ISSN
Etykieta
Szukaj
Wyszukiwanie zaawansowane
Nuevo manual de industrias ali...
Cytować
Wyślij wiadomość
Wyślij emailem
Drukuj
Eksportuj rekord
Eksportuj do RefWorks
Eksportuj do EndNoteWeb
Eksportuj do EndNote
Dodaj do listy ulubionych książek
Odnośnik bezpośredni
Nuevo manual de industrias alimentarias
Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor:
Madrid Vicente
Format:
Książka
Język:
nieznany język
hiszpański
Wydane:
Madrid
Madrid Vicente
1996
Hasła przedmiotowe:
ADITIVOS
BACTERIA
LECHE
LEVADURA
MOHOS
QUESOS
Etykiety:
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Egzemplarz
Opis
Komentarze
Podobne zapisy
Wersja MARC
Napisz pierwszy komentarz!
Komentarze
Najpierw się zaloguj
Podobne zapisy
Introduccion a la micologia industrial
od: Smith, George
Wydane: (1963)
Bioquimica de las fermentaciones
od: Haehn, Hugo
Wydane: (1956)
Manual de industrias lacteas
Wydane: (2003)
Tecnicas de microbiologia agricola
od: Moll, Horacio Marco
Wydane: (1964)
Fundamentos de la elaboracion del queso
od: Dilanjan, Sawen Cristoforowitsch
Wydane: (1976)