Hoppa till innehåll
VuFind
Volver al sitio principal
Logga in
Språk
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Alla fält
Titel
Upphov
Ämne
Hyllsignum
ISBN/ISSN
Tagg
Sök
Avancerad
Nuevo manual de industrias ali...
Hänvisa
Textmeddelande
Skicka per e-post
Skriv ut
Exportera posten
Exportera till: RefWorks
Exportera till: EndNoteWeb
Exportera till: EndNote
Lägg till i favoriter
Permanent länk
Nuevo manual de industrias alimentarias
Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov:
Madrid Vicente
Materialtyp:
Bok
Språk:
odefinierat språk
spanska
Utgiven:
Madrid
Madrid Vicente
1996
Ämnen:
ADITIVOS
BACTERIA
LECHE
LEVADURA
MOHOS
QUESOS
Taggar:
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Exemplar
Beskrivning
Kommentarer
Liknande verk
Katalogiseringsuppgifter
Liknande verk: Nuevo manual de industrias alimentarias
Kanalalternativ
Visa posten
Utforska relaterade kanaler
Snabbtitt
Introduccion a la micologia industrial
Snabbtitt
Bioquimica de las fermentaciones
Snabbtitt
Manual de industrias lacteas
Snabbtitt
Tecnicas de microbiologia agricola
Snabbtitt
Fundamentos de la elaboracion del queso
Snabbtitt
Nuevo manual de industrias alimentarias /
Snabbtitt
Microbiologia industrial
Snabbtitt
MICROBIOLOGIA industrial : los microorganismos de interés industrial /
Snabbtitt
Curso de industrias lácteas /
Snabbtitt
Alimentos y nutricion
Snabbtitt
Vinificacion en tinto
Snabbtitt
Toxicologia de los alimentos
Snabbtitt
Fundamentos de la elaboración del queso /
Snabbtitt
Tratado de enologia
Snabbtitt
Industrializacion casera del queso
Snabbtitt
Quimica de los alimentos
Snabbtitt
Las levaduras : futuro de nuestros vinos /
Snabbtitt
Tecnología de los productos lácteos
Snabbtitt
Biopolímeros : obtebción de dextranas /
Snabbtitt
Endulzante natural 0
Snabbtitt
Expertas antiapelmazantes /
Snabbtitt
Lactología industrial : leche
Snabbtitt
Fermentación con cepas de levaduras indígenas /
Snabbtitt
El análisis sensorial de los quesos /
Ladda fler titlar
Visa posten
Föregående
Utforska relaterade kanaler
Nästa
Liknande verk
Introduccion a la micologia industrial
av: Smith, George
Utgiven: (1963)
Bioquimica de las fermentaciones
av: Haehn, Hugo
Utgiven: (1956)
Manual de industrias lacteas
Utgiven: (2003)
Tecnicas de microbiologia agricola
av: Moll, Horacio Marco
Utgiven: (1964)
Fundamentos de la elaboracion del queso
av: Dilanjan, Sawen Cristoforowitsch
Utgiven: (1976)