Агуулга руу алгасах
VuFind
Volver al sitio principal
Нэвтрэх
Хэл сонгох
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Бүх талбарууд
Гарчиг
Зохиогч
Сэдэв
Зохиогчийн тэмдэгт
ISBN/ISSN
Шошго
Хайх
Дэлгэрэнгүй
Nuevo manual de industrias ali...
Үүнийг ишлэх
Үүнийг мессежээр илгээх
Үүнийг цахим шуудангаар илгээх
Хэвлэх
Бүртгэлийг экспортлох
RefWorks руу экспортлох
EndNoteWeb руу экспортлох
EndNote руу экспортлох
Жагсаалт руу хадгалах
Байнгын холбоос
Nuevo manual de industrias alimentarias
-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:
Madrid Vicente
Формат:
Ном
Хэл сонгох:
Тодорхойгүй
испани
Хэвлэсэн:
Madrid
Madrid Vicente
1996
Нөхцлүүд:
ADITIVOS
BACTERIA
LECHE
LEVADURA
MOHOS
QUESOS
Шошгууд:
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Түр хойшлуулсан зүйлс
Тодорхойлолт
Сэтгэгдлүүд
Ижил төстэй зүйлс
Ажилтнуудыг харах
Хамгийн түрүүнд сэтгэгдэл үлдээх!
Таны сэтгэгдэл
Та эхлээд нэвтэрсэн байх ёстой
Ижил төстэй зүйлс
Introduccion a la micologia industrial
-н: Smith, George
Хэвлэсэн: (1963)
Bioquimica de las fermentaciones
-н: Haehn, Hugo
Хэвлэсэн: (1956)
Manual de industrias lacteas
Хэвлэсэн: (2003)
Tecnicas de microbiologia agricola
-н: Moll, Horacio Marco
Хэвлэсэн: (1964)
Fundamentos de la elaboracion del queso
-н: Dilanjan, Sawen Cristoforowitsch
Хэвлэсэн: (1976)