Aller au contenu
VuFind
Volver al sitio principal
Connexion
Langue
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tous les champs
Titre
Auteur
Sujet
Cote
ISBN/ISSN
Tag
Rechercher
Recherche avancée
Nuevo manual de industrias ali...
Citer
Envoyer par SMS
Envoyer par courriel
Imprimer
Exporter les notices
Exporter vers RefWorks
Exporter vers EndNoteWeb
Exporter vers EndNote
Ajouter aux favoris
Permalien
Nuevo manual de industrias alimentarias
Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal:
Madrid Vicente
Format:
Livre
Langue:
langue indéterminée
espagnol
Publié:
Madrid
Madrid Vicente
1996
Sujets:
ADITIVOS
BACTERIA
LECHE
LEVADURA
MOHOS
QUESOS
Tags:
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Exemplaires
Description
Commentaires
Documents similaires
Affichage MARC
Soyez le premier à ajouter un commentaire!
Votre commentaire
Il faut se connecter d'abord
Documents similaires
Introduccion a la micologia industrial
par: Smith, George
Publié: (1963)
Bioquimica de las fermentaciones
par: Haehn, Hugo
Publié: (1956)
Manual de industrias lacteas
Publié: (2003)
Tecnicas de microbiologia agricola
par: Moll, Horacio Marco
Publié: (1964)
Fundamentos de la elaboracion del queso
par: Dilanjan, Sawen Cristoforowitsch
Publié: (1976)