Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
Volver al sitio principal
Είσοδος
Γλώσσα
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξινομικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Nuevo manual de industrias ali...
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με SMS
Αποστολή με email
Εκτύπωση
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Προσθήκη στα αγαπημένα
Μόνιμος σύνδεσμος
Nuevo manual de industrias alimentarias
Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:
Madrid Vicente
Μορφή:
Βιβλίο
Γλώσσα:
Άγνωστη γλώσσα
Ισπανικά
Έκδοση:
Madrid
Madrid Vicente
1996
Θέματα:
ADITIVOS
BACTERIA
LECHE
LEVADURA
MOHOS
QUESOS
Ετικέτες:
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Τεκμήρια
Περιγραφή
Σχόλια
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!
Το σχόλιό σας
Πρέπει πρώτα να συνδεθείτε
Παρόμοια τεκμήρια
Introduccion a la micologia industrial
από: Smith, George
Έκδοση: (1963)
Bioquimica de las fermentaciones
από: Haehn, Hugo
Έκδοση: (1956)
Manual de industrias lacteas
Έκδοση: (2003)
Tecnicas de microbiologia agricola
από: Moll, Horacio Marco
Έκδοση: (1964)
Fundamentos de la elaboracion del queso
από: Dilanjan, Sawen Cristoforowitsch
Έκδοση: (1976)