Quimica de los alimentos

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Badui Dergal, Salvador
Бусад зохиолчид: Cejudo Gomez, Hector
Формат: Ном
Хэл сонгох:Тодорхойгүй
испани
Хэвлэсэн: Mexico Addison Wesley Longman 2006.
Хэвлэл:4 a. ed.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!