Quimica de los alimentos

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Badui Dergal, Salvador
Awduron Eraill: Cejudo Gomez, Hector
Fformat: Llyfr
Iaith:anh
Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Mexico Addison Wesley Longman 2006.
Rhifyn:4 a. ed.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!