Trattato di enologia : maturazione dell uva fermentazione alcoolica vinificazione

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Peynaud, Emile
Otros Autores: Ribereau Gayon, Jean
Formato: Libro
Lenguaje:lengua desconocida
Publicado: Bologna Edagricole 1971.
Materias:
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