Peynaud, E., & Ribereau Gayon, J. (1971). Trattato di enologia: : maturazione dell uva fermentazione alcoolica vinificazione. Edagricole.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Peynaud, Emile, eta Jean Ribereau Gayon. Trattato Di Enologia: : Maturazione Dell Uva Fermentazione Alcoolica Vinificazione. Bologna: Edagricole, 1971.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Peynaud, Emile, eta Jean Ribereau Gayon. Trattato Di Enologia: : Maturazione Dell Uva Fermentazione Alcoolica Vinificazione. Edagricole, 1971.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.