Enologia : enfoques cientificos y tecnicos sobre la vid y el vino

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Mareca Cortes, Ildefonso
Format:	Buch
Sprache:	Nichtbestimmte Sprache Spanisch
Veröffentlicht:	Madrid Alhambra 1969.
Schriftenreihe:	Zairos 2
Schlagworte:	ANALISIS ORGANOLEPTICO FERMENTACION LEVADURA DE VINO MAQUINARIA DE VINIFICACION OXIDACIoN VINOS Y VINICULTURA
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Don Bosco Mendoza