Bases cientificas y tecnologicas de la enologia

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Vecino Soto, Concepcion
Daljnji autori:	Girard, Guillaume
Format:	Knjiga
Jezik:	nepoznati jezik španjolski
Izdano:	Zaragoza Acribia 2004
Teme:	BACTERIA LACTICA BARRICAS BOTELLAS COMPUESTOS FENOLICOS CRIANZA DEL VINO EMBOTELLADO FERMENTACION FILTRACION MACERACION CARBONICA MADURACION MICROBIOLOGIA MOSTO DE UVA TAPON UVAS PARA VINO VINIFICACION
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Don Bosco Mendoza

Detalji primjeraka od Don Bosco Mendoza
Signatura:	663.2 G517
Primjerak 5705	En sala