Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | שפה לא ידועה ספרדית |
| יצא לאור: |
Zaragoza
Acribia
1998.
|
| מהדורה: | 2a. ed. |
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Don Bosco Mendoza
| סימן המיקום: |
664.02 E123 |
|---|---|
| עותק 5337 | En sala |