Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | لغة غير معروفة الإسبانية |
| منشور في: |
Zaragoza
Acribia
1998.
|
| الطبعة: | 2a. ed. |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Don Bosco Mendoza
| رقم الاستدعاء: |
664.02 E123 |
|---|---|
| النسخة 5337 | En sala |