Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Eará dahkkit: | , |
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | meroštallameahttun espánnjágiella |
| Almmustuhtton: |
Zaragoza
Acribia
1998.
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| Preanttus: | 2a. ed. |
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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