Tecnologia de alimentos : procesos quimicos y fisicos en la preparacion de alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | neznámý jazyk španělština |
| Vydáno: |
Mexico
Limusa
2000.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Don Bosco Mendoza
| Signatura: |
664.02 C478 |
|---|---|
| Jednotka 5433 | En sala |