Անցեք բովանդակությանը
VuFind
Volver al sitio principal
Մուտք
Լեզու
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Բոլոր դաշտերը
Վերնագիր
Հեղինակ
Խորագիր
Դասիչ
ISBN/ISSN
Ցուցիչ
Գտեք
Ընդլայնված
Կապուղիներ
Deshidratación de alimentos /
Որոնել ավելի շատ ալիքների համար.
Նմանատիպ նյութեր: Deshidratación de alimentos /
Ալիքի ընտրանքներ
Դիտել գրառումը
Ուսումնասիրեք հարակից ալիքները
Արագ դիտում
Deshidratación de alimentos /
Արագ դիտում
Deshidratacion de alimentos
Արագ դիտում
Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
Արագ դիտում
El secado /
Արագ դիտում
FOOD dehydration /
Արագ դիտում
Dehydration of fruits and vegetables /
Արագ դիտում
Practical dehydration /
Արագ դիտում
Conservación de alimentos /
Արագ դիտում
MANUAL del procesado de los alimentos /
Արագ դիտում
Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos /
Արագ դիտում
Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /
Արագ դիտում
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
Արագ դիտում
Alimentos congelados : tecnología y comercialización /
Արագ դիտում
TEMAS en tecnología de alimentos /
Արագ դիտում
Alimentos congelados : procesado y distribución /
Արագ դիտում
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /
Արագ դիտում
Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos /
Արագ դիտում
Evaluación de la influencia de la deshidratación osmótica en la cinética del secado de zanahoria /
Արագ դիտում
EMBALAJE de los alimentos de gran consumo /
Արագ դիտում
Evaluación de la aceptabilidad de la zanahoria deshidratada por métodos combinados /
Արագ դիտում
PROCESADO térmico y envasado de los alimentos /
Արագ դիտում
Congelación de alimentos /
Արագ դիտում
Ciencia de los alimentos /
Արագ դիտում
MANUAL de conservación de los alimentos /
Բեռնել ավելի շատ տարրեր
Խորագիր: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Ավելացրեք ավելի շատ նման ալիքներ
Խորագիր: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS -ի համար լրացուցիչ ալիքների ցանկը միացնել/անջատել
Խորագիր: DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
Ալիքի ընտրանքներ
Ցույց տալ նյութերը որպես որոնման արդյունքներ
Ուսումնասիրեք հարակից ալիքները
Արագ դիտում
Cnfituras hipocalóricas /
Արագ դիտում
Símbolos de textura y apariencia /
Արագ դիտում
Un servicio que añade salud y conserva el sabor /
Արագ դիտում
De la mano de la ciencia /
Արագ դիտում
PRODUCCION, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles /
Արագ դիտում
Fabricación de helados /
Արագ դիտում
El PESCADO y las industrias derivadas de la pesca /
Արագ դիտում
Introducción a la bioquímica de los alimentos /
Արագ դիտում
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
Արագ դիտում
Food analysis laboratory experiments /
Արագ դիտում
Laboratory manual in food chemistry /
Արագ դիտում
Higiene y toxicología de los alimentos /
Արագ դիտում
Higiene y toxicología de los alimentos /
Արագ դիտում
Control de calidad del pescado /
Արագ դիտում
Higiene e inspección de carne de aves /
Արագ դիտում
Inspección sanitaria de la carne de ave : explotación avícola, matanza, reconocimiento en vivo, isnpección de la carne, productos derivados, legislación /
Արագ դիտում
Tecnología de la carne /
Արագ դիտում
Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas : como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos /
Արագ դիտում
Especias y condimentos /
Արագ դիտում
El curado /
Արագ դիտում
El ahumado /
Արագ դիտում
Microbiología de las carnes conservadas por el frío /
Արագ դիտում
El valor nutritivo de la carne /
Արագ դիտում
Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos /
Բեռնել ավելի շատ տարրեր
Խորագիր: CONSERVACION DE ALIMENTOS
Ավելացրեք ավելի շատ նման ալիքներ
Խորագիր: CONSERVACION DE ALIMENTOS -ի համար լրացուցիչ ալիքների ցանկը միացնել/անջատել
Խորագիր: DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
Ալիքի ընտրանքներ
Ցույց տալ նյութերը որպես որոնման արդյունքներ
Ուսումնասիրեք հարակից ալիքները
Արագ դիտում
Microbiología de los alimentos
Արագ դիտում
Ciencia bromatológica
Արագ դիտում
Manual del procesado de los alimentos
Արագ դիտում
NUEVAS tecnologias de conservacion de frutas y hortalizas
Արագ դիտում
Especias y condimentos /
Արագ դիտում
Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos /
Արագ դիտում
Introducción a la higiene de los alimentos /
Արագ դիտում
Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) /
Արագ դիտում
Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica /
Արագ դիտում
Curso de bromatología : teórico y práctico /
Արագ դիտում
Bromatología /
Արագ դիտում
El secado /
Արագ դիտում
Conservación de alimentos /
Արագ դիտում
Congelación de alimentos /
Արագ դիտում
Refrigerating data book : applications volume /
Արագ դիտում
Inspección veterinaria de alimentos /
Արագ դիտում
Guía de aditivos /
Արագ դիտում
ADITIVOS y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias /
Արագ դիտում
El empleo del frío en la industria de la alimentación /
Արագ դիտում
Manual de técnica frigorífica /
Արագ դիտում
Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /
Արագ դիտում
Alimentos congelados : tecnología y comercialización /
Արագ դիտում
EMBALAJE de los alimentos de gran consumo /
Արագ դիտում
FOOD dehydration /
Բեռնել ավելի շատ տարրեր
Հեղինակ: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Ալիքի ընտրանքներ
Ցույց տալ նյութերը որպես որոնման արդյունքներ
Ուսումնասիրեք հարակից ալիքները
Արագ դիտում
Deshidratación de alimentos /
Արագ դիտում
Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
Բեռնել ավելի շատ տարրեր
Հեղինակ: Vega-Mercado, Humberto
Ալիքի ընտրանքներ
Ցույց տալ նյութերը որպես որոնման արդյունքներ
Ուսումնասիրեք հարակից ալիքները
Արագ դիտում
Deshidratación de alimentos /
Բեռնել ավելի շատ տարրեր
Դիտել գրառումը
Prev
Ուսումնասիրեք հարակից ալիքները
Հաջորդը