Результати пошуку - Cheftel, Jean Claude

  • Показ 1 - 5 результатів із 5
Уточнити результати
  1. Зображення обкладинки

    Introduccion a la bioquimica de los alimentos за авторством Cheftel, Jean Claude

    Книга
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  2. Зображення обкладинки

    Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos за авторством Cheftel, Jean Claude

    Опубліковано 1983.
    Книга
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  3. Зображення обкладинки

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / за авторством Cheftel, Jean-Claude

    Опубліковано 1983.
    Книга
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  4. Зображення обкладинки

    Proteínas alimentarias : bioquímica-propiedades-funcionales-valor nutricional-modificaciones químicas / за авторством Cheftel, Jean-Claude

    Опубліковано 1989.
    Книга
    Додати у Вибране
    Збережено в:
  5. Зображення обкладинки

    Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos за авторством Cheftel, Jean-Claude

    Опубліковано 2000.
    Книга
    Додати у Вибране
    Збережено в:

Інструменти для пошуку: