Aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control en una línea de elavoración de queso rallado

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Alba, Silvana Mariela
Бусад зохиолчид: Leonte, Federico
Формат: Ном
Хэвлэсэн: San Luis : Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), 2018.
Хэвлэл:1a. ed.
Цуврал:TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!