Aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control en una línea de elavoración de queso rallado

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Alba, Silvana Mariela
مؤلفون آخرون: Leonte, Federico
التنسيق: كتاب
منشور في: San Luis : Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), 2018.
الطبعة:1a. ed.
سلاسل:TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!