Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Mead, G. C.
Materialtyp: Bok
Utgiven: Zaragoza : Acribia, 2007.
Upplaga:1a. ed.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:333 p. ; 24 x 17 x 2 cm.
ISBN:978-84-200-1128-8