Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Mead, G. C.
Format: Llibre
Publicat: Zaragoza : Acribia, 2007.
Edició:1a. ed.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:333 p. ; 24 x 17 x 2 cm.
ISBN:978-84-200-1128-8