Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Mead, G. C.
Формат: ‌
Опубликовано: Zaragoza : Acribia, 2007.
Редактирование:1a. ed.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:333 p. ; 24 x 17 x 2 cm.
ISBN:978-84-200-1128-8