Microbiología de los alimentos
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
Zaragoza :
Acribia,
1991.
|
| Wydanie: | 1a ed. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Opis fizyczny: | 522 p. ; 24 x 16 x 1 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0556-8 |