Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Puig, Jorge
Format: Knjiga
Izdano: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2006.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:264 p. ; 24 cm.
ISBN:84-7978-749-x