Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Puig, Jorge
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2006.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:264 p. ; 24 cm.
ISBN:84-7978-749-x