Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
España :
Thomson,
2004.
|
| Phiên bản: | 1a ed |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự: Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería
- Higiene y saneamiento en la industria alimentaria
- Toxicología alimentaria /
- Higiene y toxicología de los alimentos
- Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria
- Ingeniería, autocontrol y auditoria de la higiene en la industria alimentaria /
- Inocuidad : desde el agricultor al consumidor /