Control de costes en restauración

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Escuela Daly de Hostelería y Turismo, v2-2: Bar y Coctelería
  অনুযায়ী: Fernández García, David
• Costo de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización
  অনুযায়ী: Del Rio González, Cristóbal
  প্রকাশিত: (2003)
• Escuela Daly de Hostelería y Turismo, v2-1: Restaurantes
  অনুযায়ী: Fernández García, David
• Idiomas Larousse inglés : turismo, hotelería y restaurantes
  অনুযায়ী: Larroche, Francoise
  প্রকাশিত: (2001)
• Alimentos y bebidas. Compras, almacenaje, seguridad y costos
  অনুযায়ী: Salas, Fernando
  প্রকাশিত: (2005)