Pérez Oreja, N., Mayor Rivas, G., & Navarro Tomás, V. J. (2002). Preelaboración y conservación de alimentos (1a.ed.). Síntesis.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Chicago Style (17. basım) Atıf
Pérez Oreja, Nuria, Gustavo Mayor Rivas, ve Víctor J. Navarro Tomás. Preelaboración Y Conservación De Alimentos. 1a.ed. Madrid: Síntesis, 2002.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
MLA (9th ed.) Atıf
Pérez Oreja, Nuria, et al. Preelaboración Y Conservación De Alimentos. 1a.ed. Síntesis, 2002.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..