Pérez Oreja, N., Mayor Rivas, G., & Navarro Tomás, V. J. (2002). Preelaboración y conservación de alimentos (1a.ed.). Síntesis.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Chicago-viite (17. p.)
Pérez Oreja, Nuria, Gustavo Mayor Rivas, ja Víctor J. Navarro Tomás. Preelaboración Y Conservación De Alimentos. 1a.ed. Madrid: Síntesis, 2002.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
MLA-viite (9. p.)
Pérez Oreja, Nuria, et al. Preelaboración Y Conservación De Alimentos. 1a.ed. Síntesis, 2002.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.