Picas Sadurní, C., & Vigata Castells, A. (1997). Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos (1a. ed.). Síntesis.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)
Picas Sadurní, Carme, i Anna Vigata Castells. Técnicas De Pastelería, Panadería Y Conservación De Alimentos. 1a. ed. Madrid: Síntesis, 1997.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)
Picas Sadurní, Carme, i Anna Vigata Castells. Técnicas De Pastelería, Panadería Y Conservación De Alimentos. 1a. ed. Síntesis, 1997.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..