Picas Sadurní, C., & Vigata Castells, A. (1997). Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos (1a. ed.). Síntesis.
تم النسخ إلى الحافظة بنجاح
فشل النسخ إلى الحافظة
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
Picas Sadurní, Carme, و Anna Vigata Castells. Técnicas De Pastelería, Panadería Y Conservación De Alimentos. 1a. ed. Madrid: Síntesis, 1997.
تم النسخ إلى الحافظة بنجاح
فشل النسخ إلى الحافظة
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
Picas Sadurní, Carme, و Anna Vigata Castells. Técnicas De Pastelería, Panadería Y Conservación De Alimentos. 1a. ed. Síntesis, 1997.
تم النسخ إلى الحافظة بنجاح
فشل النسخ إلى الحافظة
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.