Manejo de brettanomyces en la producción del vino /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2025.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự: Manejo de brettanomyces en la producción del vino /
- Cambios climáticos : observacines, proyecciones e implicaciones generales para la viticultura y la producción de vinos /
- Guía para catar el vino con sabiduría /
- El vino
- El vino de la cepa a la copa /
- LAROUSSE de los vinos : los secretos del vino
- Extracción y/o fijación de color, en diferentes métodos fermentativos.