Manejo de brettanomyces en la producción del vino /
Bewaard in:
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| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Boek |
| Gepubliceerd in: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2025.
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| Onderwerpen: | |
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